Cara Membuat Gule Kambing Rempah yang Nikmat

Kumpulan resep, makanan dan minuman.

Gule Kambing Rempah.

Gule Kambing Rempah Bunda bisa mencoba resep Gule Kambing Rempah menggunakan 20 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Gule Kambing Rempah

  1. Siapkan 1/4 kg daging kambing.
  2. Bunda membutuhkan 1 bungkus santan instan.
  3. Siapkan Secukupnya garam.
  4. Siapkan Secukupnya gula.
  5. Bunda membutuhkan Daun slam.
  6. Bunda membutuhkan 1 serai.
  7. Siapkan Laos.
  8. Siapkan Kayu manis.
  9. Bunda membutuhkan Daun jeruk.
  10. Bunda membutuhkan 3 butir cengkeh.
  11. Bunda membutuhkan Bumbu halus.
  12. Bunda membutuhkan 6 cabai merah keriting.
  13. Siapkan 3 cm kunyit.
  14. Bunda membutuhkan 3 cm jahe.
  15. Bunda membutuhkan 1/2 sdt jinten.
  16. Bunda membutuhkan Sejumput pala.
  17. Bunda membutuhkan 1 kemiri.
  18. Bunda membutuhkan 3 bawang putih.
  19. Siapkan 5 bawang merah.
  20. Bunda membutuhkan 1 sdt lada bubuk.

Tahapan cara membuat resep Gule Kambing Rempah

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Tumis semua bumbu sampai harum dan tidak langu.
  4. Kemudian masukkan bumbu di panci berisi daging kambing+tulang, dan tutup panci biar bumbu meresap dan cepat empuk.
  5. Setelah empuk, masukkan santan kara, tidak usah ditutup agar santan tidak pecah, jangan lupa tes rasa dan jika sudah matang taburi dengan bawang merah goreng.