Ikan nila bakar cocol sambal lado.
Bunda bisa memasak resep Ikan nila bakar cocol sambal lado menggunakan 14 bahan dan 2 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Ikan nila bakar cocol sambal lado
- Bunda membutuhkan 1 kg Ikan nila.
- Bunda membutuhkan Bumbu;.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Bunda membutuhkan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 6 cm Lengkuas.
- Bunda membutuhkan 6 cm Kunyit.
- Bunda membutuhkan 3 cm Serai.
- Bunda membutuhkan 3 cm Jahe.
- Siapkan Kayu manis bubuk 1/2 sdt (secukupnya).
- Siapkan Ketumbar bubuk 1/2 sdt (secukupnya).
- Bunda membutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap merek apa saja.
- Bunda membutuhkan Sambal lado.
- Siapkan Kecap manis.
Tahapan cara membuat resep Ikan nila bakar cocol sambal lado
- Bersihkan ikan di sayat-sayat lalu siapkan ikannya terus bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, serai,jahe,kayu manis, ketumbar di tumbuk halus setelah itu lumuri dengan bumbu ikan dan siap di panggang dgn oven api 190 Drajat Celcius selama 35 menit. Kalau sudah matang olesi pakai kecap manis.
- Setelah matang siap di sajikan dan jangan lupa sajikan dengan sambal lado.