Resep: Balado Ikan Lais yang Nikmat

Balado Ikan Lais.

Bunda bisa memasak resep Balado Ikan Lais menggunakan 11 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Balado Ikan Lais

1. Siapkan 4 Ekor ikan Lais /bisa ikan apa saja.
2. Siapkan Bahan Sambal.
3. Siapkan 5 Buah Cabe rawit.
4. Bunda membutuhkan 2 Buah Cabe merah besar.
5. Siapkan 2 Buah Cabe Keriting.
6. Bunda membutuhkan 3 Siung Bawang putih.
7. Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
8. Siapkan 1 sdm kecap manis.
9. Siapkan Sejumput garam.
10. Bunda membutuhkan Sejumput kaldu jamur/royco.
11. Bunda membutuhkan secukupnya Air.

Step by step membuat resep Balado Ikan Lais

1. Cuci dan potong ikan sesuai selera. lalu goreng ikan yang sebelumnya sudah d lumuri garam sedikit..
2. Setelah ikan matang, lalu blender/ulek Bumbu sambalnya. setelah halus tumis sampai harum.
3. Jika sudah harum masukan sedikit air lalu garam kecap kaldu. jika rasa pas masukan ikan. aduk2 sampai rata.. jadi deh.