Cara Menyiapkan Pecak Ikan Mas yang Lezat

Pecak Ikan Mas.

Bunda bisa mencoba resep Pecak Ikan Mas menggunakan 15 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Pecak Ikan Mas

1. Bunda membutuhkan 1 kg ikan mas segar marinate dengan :.
2. Siapkan Jeruk nipis.
3. Siapkan 1 ruas Kunyit.
4. Siapkan 1 sdt Ketumbar.
5. Bunda membutuhkan 2 siung Bawang putih.
6. Siapkan Bumbu uleg :.
7. Bunda membutuhkan 6 siung bawang merah.
8. Siapkan 1 siung bawang putih.
9. Siapkan 10 biji cabe rawit merah.
10. Siapkan 5 biji cabe keriting merah.
11. Bunda membutuhkan 2 cm ruas kencur.
12. Bunda membutuhkan 2 cm jahe.
13. Bunda membutuhkan Sedikit terasi.
14. Bunda membutuhkan Pelengkap :.
15. Siapkan 3 buah jeruk limo.

Step by step membuat resep Pecak Ikan Mas

1. Marinate ikan mas dengan jeruk nipis diamkan 15 menit, lalu bumbui dengan bawang putih ketumbar kunyit yg telah di uleg halus.lalu goreng ikan smp kering.
2. Tongseng bumbu2 lalu tumbuk kasar.
3. Didihkan 100 ml air lalu siramkan ke dalam bumbu,aduk rata koreksi rasa gula garam penyedap. Beri perasan jeruk limau.
4. Setelah di aduk rata, tuang bumbu ke atas ikan.sajikan hangat.