Mudahnya Menyiapkan Gurame Kecap Kemangi yang Nikmat

Kumpulan resep, makanan dan minuman.

Gurame Kecap Kemangi.

Gurame Kecap Kemangi Bunda bisa memasak resep Gurame Kecap Kemangi menggunakan 14 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Gurame Kecap Kemangi

  1. Siapkan 1 ekor gurame besar.
  2. Bunda membutuhkan 1 ikat kemangi.
  3. Siapkan Bumbu Halus.
  4. Siapkan 8 siung bawang merah.
  5. Bunda membutuhkan 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 15 buah cabe rawit.
  7. Siapkan Bumbu tambahan.
  8. Siapkan Seruas lengkuas geprek.
  9. Bunda membutuhkan 1 cm kencur geprek.
  10. Bunda membutuhkan 3 cm jahe geprek.
  11. Bunda membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  13. Siapkan 1 sdt garam.
  14. Siapkan 1/2 sdt gula.

Step by step membuat resep Gurame Kecap Kemangi

  1. Cuci bersih ikan, potong"lalu kucuri jeruk nipis/lemon dan diamkan 10 menitan, lalu goreng hingga kekuningan dan suwir/potong kecil".
  2. Tumis bumbu halus beserta laos, jahe, dan kencurnya, lalu masukkan air 100ml, tunggu mendidih..
  3. Setelah mendidih, masukkan kecap, daun jeruk, gula dan garam lalu masukkan ikan suwirnya dan tunggu meresap/kesat airnya, lalu masukkan kemangi yang sudah di bersihkan. Bisa juga di tambah cabe keriting untuk garnishnya..
  4. Siap dihidangkan dengan nasi hangat dan makanan segar lainnya, seperti timun/selada.