Cara Menyiapkan Ikan Patin kuah kemangi yang Lezat

Ikan Patin kuah kemangi.

Bunda bisa memasak resep Ikan Patin kuah kemangi menggunakan 12 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Ikan Patin kuah kemangi

1. Bunda membutuhkan 5 potong Ikan Patin (bagian kepala).
2. Bunda membutuhkan 2 buah kemiri.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 1 siung bawang putih.
5. Siapkan 1/2 ruas jahe.
6. Bunda membutuhkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
7. Siapkan 10 buah cabe rawit.
8. Bunda membutuhkan 1 buah tomat.
9. Bunda membutuhkan secukupnya kemangi.
10. Bunda membutuhkan 250 ml air.
11. Bunda membutuhkan secukupnya garam.
12. Siapkan secukupnya kaldU bubuk.

Step by step membuat resep Ikan Patin kuah kemangi

1. Siapkan bahan bumbu. Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe dan kemiri. Lalu sisihkan.
2. Lalu pisahkan daun kemangi dari batangnya,cuci bersih dan potong potong tomat sesuai keinginan. Siapkan juga cabe rawit.
3. Siapkan ikan patin yang sudah dicuci bersih lalu goreng. Sisihkan.
4. Lalu panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harus..
5. Jika sudah harus tambahkan air, kemangi, tomat dan cabe rawit.aduk rata. Tambahkan juga garam, kunyit bubuk dan kaldu bubuk..
6. Lalu tambahkan ikan patin yang sudah digoreng. Masak sampai air sedikit menyusut. Siap disajikan 😊.