Gurame Saus Asem Manis.
Bunda bisa mencoba resep Gurame Saus Asem Manis menggunakan 20 bahan dan 9 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Gurame Saus Asem Manis
- Bunda membutuhkan 1 ekor ikan gurame besar.
- Bunda membutuhkan Bumbu untuk goreng ikan :.
- Siapkan 1 bungkus Royco ayam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdt garlic powder.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Bunda membutuhkan Bahan untuk bumbu asam manis :.
- Bunda membutuhkan 3 buah Wortel.
- Bunda membutuhkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 siung bawang bombay.
- Bunda membutuhkan 3 siung bawang merah.
- Bunda membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 3 cabai merah.
- Siapkan 5 sdm saus tomat.
- Bunda membutuhkan 1 batang daun bawang.
- Bunda membutuhkan 1 ruas jahe (memarkan).
- Bunda membutuhkan 1 sdm tepung maizena (cairkan dgn 1/2 gelas air).
- Bunda membutuhkan 1 sdt sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
Step by step membuat resep Gurame Saus Asem Manis
- Baluri ikan dgn royco, lada bubuk, garlic ketumbar bubuk, dan jeruk nipis diamkan selama 15 menit.
- Lalu goreng ikan hingga matang dan tekstur ikan garing diluar.
- Iris bawang Bombay, bawang putih, bawang merah, tomat, cabe, daun bawang kalau jahe cukup dimemarkan.
- Untuk wortel diiris bentuk korek....
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukan wortel.
- Tambah kan maizena, garam, gula, saus tomat masak hingga mendidih.
- Siramkan kuah asem manis diatas ikan gurame.
- Gurame saus asam manis siap dihidangkan.
- Selamat mencoba....
