Otak2 bandeng. Otak - Otak sayur Dinari adalah otak otak dengan campuran ikan dan sayuran, Otak - Otak ini sangat bagus uktuk cemilan sehari - hari. Otak-Otak Bandung, Andir, Bandung; Otak-Otak Bandung için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Contoh Produk bisa dilihat & di pesan di "Warung Daun" BG JUNCTION FOOD.
Untuk masalah rasa, Anda tidak perlu meragukan.
Otak otak merupakan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diberi bumbu lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dibakar selain dibakar otak otak ikan juga ada yang digoreng.
Sate kerang + bandeng bakar + bandeng otak + tahu telor = Heaven.
Bunda bisa memasak resep Otak2 bandeng menggunakan 13 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Otak2 bandeng
- Bunda membutuhkan 1 ekor bandeng ukuran sedang, 300gr yang saya gunakan.
- Bunda membutuhkan 1 sendok teh garam.
- Bunda membutuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Bunda membutuhkan 1 sendok teh ketumbar.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Siapkan 3 cabe keriting.
- Bunda membutuhkan 3 cabe rawit.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Bunda membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 1 sendok teh gula.
- Bunda membutuhkan 1 sendok teh penyedap.
- Bunda membutuhkan 1/4 butir kelapa muda diparut.
- Siapkan 1 butir telur untuk menggoreng.
Tahukah Anda dari mana otak-otak bandeng ini berasal? Ternyata otak-otak bandeng adalah Secara umum memang bumbu yang digunakan dalam membuat otak-otak bandeng ini sama. Anda bisa menjadikan Otak-otak Bandeng khas Gresik ini menjadi bisnis Anda sendiri. Caranya dengan Anda menjadi reseller dari produk Otak-otak Bandeng dari produsen, lalu memberinya merk.
Tahapan cara membuat resep Otak2 bandeng
- Bersihkan bandeng dari sisik dan duri setelah itu keluarkan dagingnya.
- Setelah itu campurkan semua bahan dan haluskan dengan daging bandeng yang sudah dikeluarkan.
- Masukkan bumbu halus ke kulit bandeng.
- Setelah itu kukus bandeng.
- Dan diamkan sebentar setelah itu potomg2 bandeng dan pecahkan telur untuk melumuri dan goreng.
- Otak2 bandeng siap dihidangkan.
Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng. Isi bandeng dikeluarkan dan dihaluskan untuk kemudian diisi kembali bersama dengan telur dan tahu. Otak-otak ikan tengggiri bisa disajikan dengan dibakar ataupun direbus, kedua cara Kemudian sisihkan. Otak-otak is a grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf.
