Resep: Kaldu Kepala Ikan Gurame yang Mantul

Kaldu Kepala Ikan Gurame.

Bunda bisa membuat resep Kaldu Kepala Ikan Gurame menggunakan 11 bahan dan 9 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Kaldu Kepala Ikan Gurame

1. Bunda membutuhkan 1 kepala ikan gurame besar.
2. Siapkan 1 biji wortel.
3. Siapkan 1 biji wortel.
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 2 siung bawang merah.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
9. Bunda membutuhkan 2 helai seledri.
10. Siapkan 2 helai daun bawang.
11. Bunda membutuhkan 500 ml air.

Tahapan cara membuat resep Kaldu Kepala Ikan Gurame

1. Cuci bersih semua bahan yang akan dimasak..
2. Potong menjadi 2 bagian kepala agar mudah dalam memasak..
3. Potong2 sesuai selera wortel dan kentang..
4. Tumis bawang bombay sampai mengeluarkan aroma harum, lalu tambahkan air..
5. Masukkan semua bahan lalu masak kurang lebih 30 menit sampai keluar minyak-minyak ikan..
6. Tunggu sampai dingin, lalu saringlah. Masukkan wadah dengan ditakar terlebih dahulu..
7. Simpan dalam freezer..
8. Jika ingin digunakan, cukup panaskan dengan merendam air panas sampai mencair..
9. Selamat mencoba bun ❤.