Resep: 51. Pepes Ikan bandeng yang Lezat

51. Pepes Ikan bandeng.

Bunda bisa memasak resep 51. Pepes Ikan bandeng menggunakan 15 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep 51. Pepes Ikan bandeng

1. Siapkan 500 gr ikan bandeng.
2. Siapkan 4 lembar daun salam.
3. Bunda membutuhkan 2 ruas jari kunyit.
4. Siapkan 6 cabe merah besar.
5. Bunda membutuhkan 1 sdt garam (sesuai selera).
6. Siapkan 1 sdm gula merah.
7. Bunda membutuhkan 1 buah tomat.
8. Siapkan 1 butir kemiri.
9. Bunda membutuhkan 3 siung baput.
10. Bunda membutuhkan 5 siung bamer.
11. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
12. Bunda membutuhkan Cabe rawit (sesuai selera,di utuhin).
13. Bunda membutuhkan 1 genggam daun kemangi.
14. Siapkan Bahan pelengkap:.
15. Bunda membutuhkan Daun pisang+ lidi/tusuk gigi.

Tahapan cara membuat resep 51. Pepes Ikan bandeng

1. Pertama buang isi perut ikan, beri sayatan & cuci bersih.
2. Ke-2 siapkan cabe merah, bamer, baput, kunyit, kemiri, garam, gula merah, tomat &kaldu bubuk ulek sampai halus..
3. Ke-3 balurkan semua bumbu halus pada ikan, siap kan secukupnya daun pisang tambahkan ikan, cabe rawit, daun salam & daun kemangi gulungkan lalu di ujung di kasih lidi/ tusuk gigi. Lalu kukus 30menit. Setelah matang panggah -+10menit..