Beef Sundubu Jigae (indonesian ingredients).
Bunda bisa memasak resep Beef Sundubu Jigae (indonesian ingredients) menggunakan 17 bahan dan 11 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Beef Sundubu Jigae (indonesian ingredients)
- Bunda membutuhkan 100 gr daging sapi iris tipis.
- Bunda membutuhkan 2 bh tahu jepang.
- Siapkan 1 bh telur.
- Siapkan 1 bh sosis (optional).
- Siapkan 2 batang irisan daun bawang (sisakan sedikit untuk toping).
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1/4 bh bawang bombay.
- Bunda membutuhkan 1 sdm ebi kering.
- Bunda membutuhkan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 3 sdm cabai bubuk.
- Siapkan 1 sdt boncabe (lvl sesuai selera).
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Bunda membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Kaldu sapi.
- Siapkan 1 sdt Lada.
- Siapkan 500 ml air.
Step by step membuat resep Beef Sundubu Jigae (indonesian ingredients)
- Siapkan dahulu campuran bumbu cabe (bubuk cabe, boncabe, gula merah, ebi).
- Panaskan minyak goreng Dan minyak wijen, tumis daun bawang sampai layu.
- Masukan daging Dan sosis,masak sampai setengah matang.
- Masukan bawang putih Dan bawang Bombay tumis sebentar..
- Kecilkan api paling kecil, lalu masukan campuran bumbu cabe aduk sampai rata..
- Masukan 500 ml air aduk sampai semua larut Dan tercampur (besarkan api, gunakan api sedang).
- Setelah agak mendidih masukan tahu jepang, sambil sedikit di hancurkan.
- Seasoning, masukan Garam, Kaldu sapi, Lada (koreksi rasa).
- Setelah mendidih masukan telur, aduk sedikit.selesai.
- Beri irisan daun bawang untuk toping.
- Selamat mencoba ☺️.
