Mudahnya Memasak Pentol Bakso Sapi yang Enak

Pentol Bakso Sapi.

Bunda bisa mencoba resep Pentol Bakso Sapi menggunakan 9 bahan dan 7 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Pentol Bakso Sapi

1. Bunda membutuhkan 350 gr Daging sapi segar tanpa lemak (potong kecil2).
2. Siapkan 2 Butir Telur (hanya kuningnya saja yang dipakai).
3. Bunda membutuhkan 5 sdm Sagu tani.
4. Bunda membutuhkan 5 Siung bawang putih (haluskan).
5. Bunda membutuhkan 1 sdt Bubuk merica.
6. Siapkan 1 sdm garam / penyedap rasa sapi secukupnya.
7. Bunda membutuhkan 1 sdt gula pasir.
8. Siapkan 1/2 Gelas es batu yang telah dihancurkan (untuk ngebland daging).
9. Siapkan 3 sdm (untuk merebus pentol bakso).

Step by step membuat resep Pentol Bakso Sapi

1. Siapkan semua bahan.
2. Daging sapi+Es batu masukan dalam blender, (putar sampai daging hancur).
3. (Kuning telur+Merica bubuk+(Bawang putih yang telah dihaluskan)+gula+garam), masukan dalam wadah lalu mixer sampai merata. Setelah merata masukan daging yang telah dihaluskan tadi, Lalu aduk pakai spatula..
4. Setelah tercampur rata, masukan sagu.
5. Didihkan air dan masukan minyak goreng, agar tidak lengket..
6. Setelah mendidih, siap untuk dibentuk pentol bakso. Lakukan hingga adonan habis..
7. Jika sudah mengapung, artinya pentol bakso telah matang. Angkat lalu tiriskan..