Cara Memasak Semur Hati Sapi dan Kentang yang Nikmat

Kumpulan resep, makanan dan minuman.

Semur Hati Sapi dan Kentang.

Semur Hati Sapi dan Kentang Bunda bisa membuat resep Semur Hati Sapi dan Kentang menggunakan 19 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Semur Hati Sapi dan Kentang

  1. Siapkan 200 gr hati sapi.
  2. Siapkan 200 gr kentang kecil.
  3. Siapkan 3 daun salam.
  4. Bunda membutuhkan 2 daun jeruk.
  5. Bunda membutuhkan 1 batang sereh geprek.
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  7. Bunda membutuhkan 2 sdm kecap manis.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Bunda membutuhkan 1 sdt totole.
  10. Siapkan 1/2 sdt gula.
  11. Bunda membutuhkan Bumbu halus.
  12. Siapkan 3 bawang putih.
  13. Bunda membutuhkan 5 bawang merah.
  14. Siapkan 2 kemiri.
  15. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  16. Siapkan 1/4 sdt kayumanis bubuk.
  17. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
  18. Bunda membutuhkan 1 cabe rawit.
  19. Siapkan 2 cabe keriting.

Step by step membuat resep Semur Hati Sapi dan Kentang

  1. Rebus hati sapi dengan 1 lembar daun jeruk dan 1 lembar daun salam selama 7 menit lalu tiriskan. Siapkan kentang dan tumis bumbu halus hingga wangi.
  2. Masukan kentang dan beri air hingga terendam. Beri kecap dan perasa. Tunggu kentang empuk baru masukan hati aduk rata. Koreksi rasa.
  3. Tunggu menyusut airnya dan sajikan. Selamat menikmati dan mencoba.