Resep: Beef Yakiniku yang Mantul

Beef Yakiniku.

Bunda bisa membuat resep Beef Yakiniku menggunakan 11 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Beef Yakiniku

1. Siapkan 500 gr daging sapi diiris tipis.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Bunda membutuhkan 3 siung bawang putih.
4. Bunda membutuhkan 2 ruas jahe.
5. Siapkan 3 sdm kecap asin.
6. Siapkan 3 sdm saus tiram.
7. Siapkan 2 sdm kecap manis.
8. Bunda membutuhkan 1 buah bawang bombai.
9. Bunda membutuhkan Secukupnya minyak goreng.
10. Siapkan Secukupnya air.
11. Siapkan Secukupnya garam.

Step by step membuat resep Beef Yakiniku

1. Iris tipis tipis daging sapi kemudian beri air perasan jeruk nipis aduk rata dan diamkan kurleb 30 menit (fungsi air perasan jeruk nipis untuk membuat daging tidak alot/mengempukkan daging)..
2. Haluskan bawang putih beserta jahe kemudian iris iris bawang Bombay ya..
3. Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bawang putih dan jahe yg sdh dihaluskan sampai harum kemudian masukkan dagingnya aduk merata. Tambahkan saus tiram, kecap asin dan kecap manis aduk kembali sampai rata beri air kurleb 500ml dan masak sampai air menyusut, masak menggunakan api kecil..
4. Setelah air menyusut(masih ada sedikit air/kuah jgn sampai kering) masukkan bawang Bombay iris dan beri sedikit garam aduk rata matikan api dan beef Yakiniku siap dihidangkan..