Cara Membuat Korean Beef Barbecue yang Mantul

Korean Beef Barbecue.

Bunda bisa memasak resep Korean Beef Barbecue menggunakan 16 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Korean Beef Barbecue

1. Bunda membutuhkan 1 kg daging sapi slice.
2. Siapkan 2 ikat sedang selada.
3. Bunda membutuhkan Cabe hijau, iris serong.
4. Siapkan 10 btr bawang putih iris tebal.
5. Bunda membutuhkan 1 bh bawang Bombay, iris cincin.
6. Bunda membutuhkan Bumbu marinasi.
7. Siapkan 5 sdm minyak wijen.
8. Siapkan 5 sdm kecap ikan.
9. Siapkan 5 sdm kecap asin/sesuaikan dg selera.
10. Bunda membutuhkan 2 sdm gula merah.
11. Bunda membutuhkan 1 sdt cabe bubuk.
12. Bunda membutuhkan 2 sdt merica hitam bubuk.
13. Bunda membutuhkan 5 sdm buah pir parut.
14. Siapkan 10 btr bawang putih parut.
15. Bunda membutuhkan 1 bh bawang Bombay besar parut.
16. Siapkan 3 cm jahe parut.

Step by step membuat resep Korean Beef Barbecue

1. Campur bumbu marinasi menjadi satu.
2. Rendam daging dalam bumbu marinasi selama minimal 2 jam.
3. Panaskan panggangan, olesi dengan sedikit minyak/margarin dengan api sedang.
4. Panggang daging, bawang putih dan cabai hijau hingga matang.
5. Sajikan dengan daun selada, dan pelengkap seperti saus ssamjang, berbagai kimchi, salad daun bawang dll bila suka.