Bakso daging sapi asli. Biasanya tempat penggilingan bakso daging sapi ini tidak jauh dari tempat penjualan daging atau anda bisa langsung tanya sama penjual daging, tentu mereka tahu tempat penggilingannya. Kalau bercerita pada beberapa puluh tahun lalu, saat membuat bakso tidak segampang sekarang. Bakso produk kami adalah bakso daging sapi terbuat dari bahan alami tanpa pengawet.
Bakso dipercaya berakar dari kuliner khas orang Tionghoa.
Kata bakso sendiri merupakan bahasa hokkien yang berarti daging giling.
Bentuknya yang bulat seperti bola dan kuah pekat kaldu sapinya menjadi ciri khas hidangan nikmat yang satu ini.
Bunda bisa mencoba resep Bakso daging sapi asli menggunakan 11 bahan dan 2 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Bakso daging sapi asli
- Bunda membutuhkan 1 kg daging sapi pilih yg marna merah cerah jangan yg pucat ya karena nnti akan mempengaruhi rasa dan tekstur baksony.
- Siapkan 15 sendok makan tepung kanji.
- Siapkan 8 butir bawang putih goreng hingga matang.
- Bunda membutuhkan Putih telur 1 butir agar tekstur kenyal.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Garam secukupny.
- Siapkan Kaldu bubuk secukupny.
- Siapkan Es batu secukupny.
- Siapkan 2 SDM saus raja rasa.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan Bahan tambahan ada tahu matang SM sayur koll.
Kuliner yang satu ini sekarang bisa dengan mudah. Ciri-ciri bakso dengan daging sapi adalah warnanya yang sedikit kemerah-merahan merata menyeluruh. Untuk membedakan warna sangatlah ampuh karena pada umunya bakso yang menggunakan daging sapi memiliki warna coklat muda cerah. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?
Tahapan cara membuat resep Bakso daging sapi asli
- Cacah halus daging sapi sebelum diblender. Stelah itu masukkan kedlm blender daging sapi es butu bawang goreng putih telur garam penyedap rasa minyak wijen dan saus raja rasa blender hingga halus. Jika sudah halus tambahkan tepung tapioka kedalam adonan kemudian aduk rata dan siap utuk dimasak..
- Panaskan air secukupnya hingga mendidih. Stelah mendidih kecilkan api stelah itu bentuk adonan bakso dg bantuan sendok makan. Jika sudah menggapung biarkan dl sekitar 10 menit lalu angkat. Dan siap untuk disajikan😊... Slamat mencoba smoga resepny bermanfaat buat bunda2 drmh.
Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga. Untuk menghindari kemungkinan dari mengonsumsi bakso daging babi, ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk mengetahui dan membedakan antara bakso daging sapi asli dengan bakso yang menggunakan campuran daging babi. Bakso Sapi is a free font from Locomotype that adopts handwriting style using markers.
