Resep: Sambosa Daging Sapi Cabe Ijo yang Enak

Sambosa Daging Sapi Cabe Ijo.

Bunda bisa membuat resep Sambosa Daging Sapi Cabe Ijo menggunakan 13 bahan dan 2 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Sambosa Daging Sapi Cabe Ijo

1. Bunda membutuhkan 500 gram daging sapi, giling.
2. Siapkan 1 bh bawang bombay, cincang.
3. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang.
4. Bunda membutuhkan 8 bh cabe ijo, buang bijinya agar ndak pedas.
5. Bunda membutuhkan 1,5 sdt garam.
6. Bunda membutuhkan 1 sdt gula.
7. Siapkan 3 sdt bubuk kari.
8. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
10. Siapkan Daun bawang, buang batangnya.
11. Siapkan Kulit lumpia.
12. Bunda membutuhkan Minyak goreng untuk menumis.
13. Bunda membutuhkan 2 sdm tepung terigu & 3sdm air matang untuk perekatnya.

Tahapan cara membuat resep Sambosa Daging Sapi Cabe Ijo

1. Cuci bersih daging lalu giling.
2. Siapkan wajan, tambahkan minyak untuk menumis. Masukan bawang bombay dan bawang putih masak hingga wangi. Setelah wangi, tambahkan cabe ijo. Masak hingga cabe ijo layu dan wangi. Masukan daging giling, aduk-aduk. Tambahkan gula, garam, bubuk kari, pala, merica. Aduk-aduk agar bumbu meresap. Tambahkan daun bawang, masak hingga matang, koreksi rasa. Dinginkan sebentar..