Sapi lada hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu.
Masukkan daging sapi beserta saus rendamannya termasuk kecap manis Bango, masak hingga daging berubah warna, tambahkan air dan masak hingga daging lunak dan kuah mengental.
Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam.
Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat.
Bunda bisa memasak resep Sapi lada hitam menggunakan 10 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Sapi lada hitam
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Siapkan 1 pouch bumbu lada hitam siap pakai.
- Bunda membutuhkan 1 bawang bombay.
- Bunda membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Bunda membutuhkan 500 ml air.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Tahu Telur. Balut Egg Tofu dengan tepung maizena tanpa air lalu Sebagai pelengkap dalam masakan daging sapi lada hitam, sawi putih juga dapat meningkatkan. Ingredients to prepare sapi lada hitam (beef with black pepper sauce): beef, onion, red and green chilies, ginger, garlic, scallions, Shaoxing wine, soy sauce, sesame oil, oyster sauce, kecap manis.
Step by step membuat resep Sapi lada hitam
- Rebus daging hingga empuk, iris tipis.
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang yang sudah diiris.
- Masukan daging.
- Tambahkan air dan masukkan bumbu lada hitam siap pakai.
- Masak hingga air terserap pada daging dan bumbu mengental.
Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat. Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa. Daging sapi tidak perlu dicuci untuk menjaga teksturnya.
