Mudahnya Memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi yang Enak

Nasi Bakar Ayam Kemangi.

Bunda bisa mencoba resep Nasi Bakar Ayam Kemangi menggunakan 29 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Nasi Bakar Ayam Kemangi

1. Bunda membutuhkan Bumbu yg dihaluskan:.
2. Bunda membutuhkan 15 cabai rawit merah.
3. Bunda membutuhkan 10 Cabai merah keriting.
4. Bunda membutuhkan Bawang merah.
5. Bunda membutuhkan Bawang Putih.
6. Siapkan Kunyit.
7. Bunda membutuhkan Kemiri.
8. Siapkan Jahe.
9. Bunda membutuhkan Lengkuas.
10. Siapkan Sereh iris halus.
11. Bunda membutuhkan Terasi (sesuai selera).
12. Bunda membutuhkan Bumbu tambahan:.
13. Siapkan Daun kemangi.
14. Bunda membutuhkan Daun pisang untuk membungkus.
15. Siapkan Bahan untuk nasi bakar:.
16. Bunda membutuhkan Beras.
17. Bunda membutuhkan Bawang merah iris halus.
18. Bunda membutuhkan Santan kara.
19. Siapkan Garam.
20. Bunda membutuhkan Daun salam.
21. Bunda membutuhkan Daun sereh.
22. Siapkan Langkuas.
23. Bunda membutuhkan Bahan untuk ayam :.
24. Siapkan Dada ayam rebus dan suwir Suwir.
25. Bunda membutuhkan Saus tiram.
26. Bunda membutuhkan Kecap manis.
27. Siapkan Garam.
28. Bunda membutuhkan Gula.
29. Bunda membutuhkan Penyedap rasa jamur.

Tahapan cara membuat resep Nasi Bakar Ayam Kemangi

1. Tumis Bawang merah iris hingga harum, beri daun salam, Daun jeruk, Daun sereh, masukan tumisan tadi kedalam beras yg telah dicuci bersih beri air sama seperti masak nasi biasa tambahkan santan, aduk hingga rata tambahkan sedikit garam, masak beras di smart cooker atau rice cooker hingga matang.
2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, dan Daun jeruk masak hingga Bumbu harum dan matang lalu masukan ayam yg Sudah di potong kotak atau di suwir tambahkan air, saus tiram, kecap manis garam gula dan penyedap rasa jamur masak hingga kering. Tes rasa matikan api sisihkan dahulu.
3. Siapkan Daun pisang, ambil sedikit nasi pipihkan, beri potongan ayam dan daun kemangi lalu tutup, gulung dan padatkan, sematkan ujungnya menggunakan tusukan hingga rapi, setelah semua selesai kukus nasi selama 15 menit sesuai selera, kemudian Baru dibakar selama 3 menit. Selamat mencoba ya.....