Ayam suwir kemangi. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi siap disajikan. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan.
Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan. Bunda bisa mencoba resep Ayam suwir kemangi menggunakan 12 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Ayam suwir kemangi
- Bunda membutuhkan 1 ekor ayam.
- Bunda membutuhkan 1 ruas jahe.
- Bunda membutuhkan 1 batang serai.
- Bunda membutuhkan Bumbu halus.
- Bunda membutuhkan 5 siung bawang merah.
- Bunda membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 1 sdm ketumbar halus, atau biji, halus kan.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Bunda membutuhkan 1 sdt garam halus.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 200 ml air.
- Bunda membutuhkan secukupnya Kemangi.
Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga matang. Bahan bahan nya gampang di dapat cara. Ciri khas resep pepes ayam kemangi yang kedua adalah terletak di bungkusnya. Setelah semua bahan dan bumbu dimasak selanjutnya dibungkus dengan daun pisang dan dikukus sampai matang.
Step by step membuat resep Ayam suwir kemangi
- Potong ayam menjadi 4 bagian, cuci bersih, rebus bersama jahe dan serai geprek hingga mendidih, 15 menit, matikan api, diamkan sebentar, sampai uapnya berkurang, angkat dan tiriskan, suwir tipis tipis..
- Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan ketumbar, aduk aduk hingga wangi, tambahkan kecap,masukkan ayam yang telah di suwir, tambahkan air, aduk supaya bumbu tercampur dan meresap, tambahkan garam dan gula, aduk hingga tumisan kering..
- Koreksi rasa, matikan api, taburi kemangi, aduk supaya wangi kemangi bercampur, tuang ke piring saji, sajikan..
RESEP AYAM SUWIR KEMANGI Bumbu " JALI-JALI " ( jawa baLi 😁 ). Ingin membuat olahan daging ayam yang lezat dan sedap? Coba bikin ayam suwir kemangi bumbu bali ini. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga.