Sayap Ayam Saos Padang (Asem Pedas).
Bunda bisa mencoba resep Sayap Ayam Saos Padang (Asem Pedas) menggunakan 14 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Sayap Ayam Saos Padang (Asem Pedas)
- Bunda membutuhkan 4 potong sayap ayam (potong 2 bagian).
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris).
- Bunda membutuhkan 1/2 biji bawang bombay (iris).
- Siapkan Sedikit jahe (geprwk iris korek api).
- Siapkan 2 sdm saos sambal.
- Siapkan 4 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan Sedikit lada.
- Bunda membutuhkan 2 biji cabai merah besar (iris serong).
- Bunda membutuhkan 1 batang daun bawang (iris serong).
- Bunda membutuhkan Jagung manis (rebus).
- Bunda membutuhkan 1 sdm tepung maizena.
- Bunda membutuhkan Secupnya Air sisa rebusan jagung.
- Bunda membutuhkan Minyak untuk menggoreng da menumis.
Tahapan cara membuat resep Sayap Ayam Saos Padang (Asem Pedas)
- Cuci bersih ayam lumuri garam lalu Rebus ayam setelh itu goreng setengah kering.tiriskan.
- Tumis semua bahan2 sampai harum, lalu masukan saos sambal tomat dan saos tiram, masukan secukupnya air sisa rebusan jagung, masak sampai medidih lalu masukan cabai dan daun bawang masak kembali,masukan larutan maizena atur kekentalan nya sesuai selera,masukan jagung lalu ayam aduk2 sampai rata, kasih lada icip rasa dan angkat sajikan.
- Tara jadi, selamat mencoba.