Mudahnya Membuat Nuget Ayam Tahu yang Mantul

Nuget Ayam Tahu.

Bunda bisa membuat resep Nuget Ayam Tahu menggunakan 21 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Nuget Ayam Tahu

1. Siapkan Bahan Nuget :.
2. Siapkan 500 gr daging ayam.
3. Siapkan 25 potong tahu.
4. Siapkan 5 butir telur.
5. Bunda membutuhkan 5 siung bawang merah.
6. Bunda membutuhkan 3 siung bawang putih.
7. Bunda membutuhkan 7 buah cabe keriting merah.
8. Siapkan 9 buah cabe rawit merah.
9. Siapkan 3 buah wortel potong-potong.
10. Siapkan 3 batang daun bawang iris halus.
11. Bunda membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
12. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
13. Siapkan 1 sdm garam.
14. Bunda membutuhkan Bahan Pencelup :.
15. Siapkan 11 sdm tepung terigu.
16. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
17. Siapkan 1 sdt garam.
18. Bunda membutuhkan 1 gelas belimbing air.
19. Siapkan Bahan Pelengkap :.
20. Bunda membutuhkan 250 gr tepung panir.
21. Bunda membutuhkan 300 ml minyak goreng untuk menggoreng.

Tahapan cara membuat resep Nuget Ayam Tahu

1. Buat adonan Nuget : Siapkan food prosesor, masukkan semua bahan Nuget, giling sampai halus.
2. Siapkan cetakan ukuran 20 x 20 cm lapisi dengan daun pisang, keluarkan adonan Nuget Tahu tuang ke dalam cetakan, masukkan ke dalam langseng, lalu kukus sampai matang, selama 20 menit.
3. Keluarkan dari cetakan, dinginkan dan potong-potong.
4. Buat adonan pencelup, siapkan wadah, masukkan bahan adonan pencelup aduk rata, masukkan potongan Nuget, lalu gulingkan ke dalam tepung panir.
5. Siapkan wajan tuang minyak lalu panaskan, goreng Nuget, bolak balik tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan, angkat, tiriskan dan sajikan.