Resep: Semur Ayam Pedas (Tidak Terlalu Manis) yang Mantul

Semur Ayam Pedas (Tidak Terlalu Manis).

Bunda bisa memasak resep Semur Ayam Pedas (Tidak Terlalu Manis) menggunakan 19 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Semur Ayam Pedas (Tidak Terlalu Manis)

1. Bunda membutuhkan Bahan yang Dihaluskan.
2. Bunda membutuhkan 4 siung bawang Putih.
3. Bunda membutuhkan 7 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 btr kemiri.
5. Bunda membutuhkan 1 sdt lada bubuk.
6. Bunda membutuhkan 1 sdm tumbar bubuk.
7. Bunda membutuhkan 10 bh cabe merah.
8. Bunda membutuhkan Bahan Non halus.
9. Bunda membutuhkan 2 cm lengkuas geprek.
10. Bunda membutuhkan 1 cm jahe geprek.
11. Siapkan 3 lbr daun salam.
12. Bunda membutuhkan 1 bh pala kecil parut.
13. Siapkan Bahan Utama.
14. Bunda membutuhkan 5 potong ayam.
15. Siapkan 1 sdt garam.
16. Bunda membutuhkan 4 sdm kecap bango.
17. Siapkan 1 sdm kecap asin.
18. Bunda membutuhkan 2 sdm kaldu bubuk.
19. Bunda membutuhkan 1 sdm mentega (untuk menumis).

Step by step membuat resep Semur Ayam Pedas (Tidak Terlalu Manis)

1. Tumis bumbu halus, bersama lengkuas, daun salam, jahe, tumbar, lada,pala Hingga harum.
2. Masukan cabe merah.. tumis sampai harum.
3. Masukan ayam... Sampai bumbu merata.
4. Tambah kan air Lalu, Tambahkan kecap manis, asin, garam, dan kaldu ayam bubuk.
5. Koreksi rasa, tunggu sampai mengental.
6. Matikan api... Diamkan sebentar, angkat dan hidangkan..