Wedang kunyit asem seger. Kunyit Asam "Seger Waras", Siak Sri Indrapura, Riau, Indonesia. Kunyit asam "Seger Waras" terbuat dari bhn alami tanpa pemanis buatan dan pengawet, diolah secara tradisional dan dikemas dgn menggunakan botol baru yg sebelumnya dicuci terlebih dahulu dan setelah dingin baru dikemas. Assalamu'alaikum Wr,Wb hallo bunda semua kali ini saya mau berbagi resep JAMU KUNYIT ASAM saya membuatnya biasa sebulan sekali setelah pasca datang bulan.
Sejak lama ramuan kunyit asam dikenal sebagai minuman berkhasiat untuk kesehatan tubuh.
Umumnya, kunyit asam dikonsumsi perempuan untuk membantu melancarkan peredaran darah, antiradang.
Jamu kunyit asam adalah jamu yang berbahan dasar kunyit dan asam jawa.
Bunda bisa mencoba resep Wedang kunyit asem seger menggunakan 5 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Wedang kunyit asem seger
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 2 sdm asem.
- Siapkan 8 sdm gula pasir.
- Siapkan 4 batang serai.
- Siapkan 2 liter air.
Jamu kunyir asam dikatakan oleh sebagaian besar penjual jamu sebagai jamu "adem-ademan atau seger-segeran" yang dapat diartikan sebagai jamu untuk menyegarkan tubuh atau dapat membuat tubuh menjadi dingin. Kunyit asam biasanya dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan tubuh. Kunyit memiliki beragam kandungan seperti mineral, tannin, glukosa, fruktosa Sedangkan asam memiliki vitamin B, C, zat antioksidan, beta karoten dan mineral. Serta tak kalah lagi daun sirih mengandung berbagai vitamin.
Tahapan cara membuat resep Wedang kunyit asem seger
- Siapkan bahan cuci bersih.
- Masukkan serai asem jawa dan parutan kunyit.
- Masak sampai mendidih sambil diaduk aduk.
- Sudah mendidih ±5menit（api kecil）matikan api, kemudian masukkan gula pasir.
- Tunggu hangat suam suam, saring, dan siap dinikmati..dingin lebih nikmat.
Siapa yang suka minum jamu kunir asem.atau kunyit asem.?. Kunyit Asam merupakan minuman tradisional Indonesia yang bermanfaat untuk menurunkan berat badan dan memperlancar haid. Dikemas dalam bentuk sachet berisi serbuk. Baik kunyit maupun asam, keduanya tidak hanya berguna sebagai bumbu saja, tetapi juga sebagai herbal. Kunyit dan asam sama-sama memiliki manfaat untuk kesehatan.
