Resep: Wedang Ronde Lucu yang Nikmat

Wedang Ronde Lucu.

Bunda bisa membuat resep Wedang Ronde Lucu menggunakan 8 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Wedang Ronde Lucu

1. Siapkan 3 sdm penuh tepung ketan.
2. Siapkan 1/2 sdm tepung kanji.
3. Siapkan Sedikit garam.
4. Bunda membutuhkan secukupnya Air.
5. Bunda membutuhkan Pewarna makanan merah dan hijau (optional).
6. Siapkan Kacang bawang (krn males).
7. Bunda membutuhkan 3 buah gula jawa uk kecil.
8. Bunda membutuhkan 6 ruas jari jahe.

Step by step membuat resep Wedang Ronde Lucu

1. Campurkan tepung ketan dan tepung kanji, tambahkan garam dan air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa di bentuk. Bagi menjadi 2 adonan dan tambahkan pewarna ke masing2 adonan, aduk hingga warna merata..
2. Haluskan kacang dan uleg dengan 1 gula jawa, sisihkan..
3. Ambil sedikit adonan, bulatkan pipih lalu isi dengan kacang yg telah di campur dengan gula jawa. Tutup dan bentuk seperti bola. Agar bentuknya lucu, bisa di tambahkan telinga hidung dan mata yg mirip babi lucu atau hewan lain..
4. Bentuk semua adonan hingga habis lalu rebus hingga matang. Nb: jangan di tiriskan krn bisa lengket ke alat untuk meniriskan, bola2 yg sudah matang harus terus di dalam air..
5. Bakar jahe, kupas dan geprek. Siapkan air dalam panci, rebus hingga mendidih lalu masukkan jahe, tunggu agak lama lalu masukkan 2 gula jawa yg telah di sisir/potong kecil2..
6. Masukkan kuah jahe, bola2 ke dalam gelas/mangkuk, tambahkan kacang, wedang ronde siap di nikmati..