Mie ijo ayam kecap. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Contact Mie pedas ayam kecap on Messenger. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan.
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
MIE AYAM BUTO IJO merupakan terobosan pertama yang di jalankan dengan ide yang segar dengan segmen yang di tuju adalah para pejalan dan orang yang ingin santai dengan didampingi santapan yang unik.
Bunda bisa memasak resep Mie ijo ayam kecap menggunakan 20 bahan dan 13 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Mie ijo ayam kecap
- Siapkan Mie ijo:.
- Bunda membutuhkan 250 gram tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm munjung tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir telur.
- Bunda membutuhkan 2 sdm minyak goreng.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 60 ml air (saya pakai sari daun kelor).
- Siapkan Bahan ayam kecap:.
- Bunda membutuhkan 250 gram daging ayam.
- Bunda membutuhkan 1 siung bawang bombay.
- Bunda membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 4 siung bawang merah.
- Bunda membutuhkan 1 saset mrica bubuk.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Bunda membutuhkan Kecap secukupnya sesuai selera.
- Siapkan 150 ml minyak goreng (untuk membuat minyak bawang).
- Bunda membutuhkan 1 sdt garam.
- Bunda membutuhkan 1 sdt gula.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Sayur pelengkap sesuai selera (saya pakai sawi dan daun bawang).
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni. Siramkan kuah kaldu yang telah anda buat. From Review: Best Noodles in Town! of Mie Zhou.
Tahapan cara membuat resep Mie ijo ayam kecap
- Cara buat mie:.
- Campur tepung dan garam, masukkan telur, minyak, dan air, uleni sampai tercampur rata..
- Ambil adonan masukkan dalam penggilingan mie, atur ketebalan dari angka 1, bila sudah halus tipiskan hingga angka 4 (ketebalan mie sesuai selera).
- Potong lembaran adonan sambil dikasih tepung agar mie tidak lengket. Mie siap untuk direbus..
- Cara buat ayam kecap:.
- Rebus daging ayam, setelah matang dinginkan lalu suwir - suwir..
- Cincang bawang bombay dan haluskan bawang putih dan merah..
- Minyak bawang: Panaskan minyak, masukkan bawang bombay terlebih dulu, setelah aroma tercium baru masukkan bawang yg sudah dihaluskan. Tunggu sampai berubah warna, lalu angkat. Tiriskan. Ambil minyaknya taruh dalam botol..
- Panaskan air secukupnya lalu masukkan tumisan bawang, saus tiram, kecap, mrica dan suwiran daging..
- Masak hingga air menyusut masukkan garam dan gula, koreksi rasa. Matikan api..
- Cara penyajian:.
- Rebus mie sampai matang. Tanda-tanda mie matang, mie akan naik ke permukaan..
- Siapkan mangkuk ambil sedikit minyak bawang dan sedikit mrica bubuk. Masukkan mie yg sudah direbus, campur hingga rata. Tata sayuran dan ayam kecap di atasnya. Siap dihidangkan..
Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. Resep mie ayam kecap, sederhana namun mantap dan tak pantas dilewatkan. Yuk, sediakan sebagai menu praktis yang bisa disajikan kapan saja! Resep Mie Ayam Kecap, Comfort Food yang Gak Bikin Bosan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
