KUNYIT ASAM a.k.a KUNIR ASEM. Seperti namanya jamu kunir asam memang dibuat menggunakan dua jenis tanaman herbal yaitu kunir atau kunyit dan asam jawa. Manfaat dari kunir asem ini sangat baik untuk kesehatan dan bisa anda dapatkan dengan cara meminumnya. Rasa dari jamu kunir asem ini unik dank has serta enak jadi bagi anda yang tidak suka dengan jamu pasti akan suka dengan.
Meski demikian, bumil sebaiknya waspada karena kunyit bisa memicu kontraksi rahim.
Sejak dulu, jamu telah menjadi elemen tak terpisahkan dari masyarakat Indonesia.
Lihat juga resep Kunir Asem enak lainnya!
Bunda bisa membuat resep KUNYIT ASAM a.k.a KUNIR ASEM menggunakan 7 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep KUNYIT ASAM a.k.a KUNIR ASEM
- Siapkan 1500 ml air (untuk kunyit).
- Siapkan 250 ml air (untuk asam).
- Siapkan 250 gr kunyit.
- Bunda membutuhkan 125 gr asam jawa.
- Bunda membutuhkan 125 gr gula merah.
- Siapkan secukupnya gula pasir.
- Siapkan garam.
Kunir Asem atau Kunyit Asam dan beras kencur adalah minuman jamu tradisional yang paling banyak disukai oleh semua orang bahkan anak-anak. Karena kedua minuman ini paling mudah dan paling banyak dijumpai di pedagang jamu, pasar bahkan swalayan. Selain itu rasanya yang enak dan segar membuat anak-anak pun sangat suka, tidak seperti jamu. Konsumsi kunyit asam sama halnya mampu meningkatkan fungsi otak.
Tahapan cara membuat resep KUNYIT ASAM a.k.a KUNIR ASEM
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, Kupas kunyit lalu blender halus, saring dan singkirkan ampasnya.
- Rendam asam jawa dalam air, saring, campurkan hasil saringan ke dalam air kunyit.
- Panaskan air kunyit dan asam bersama dengan bahan-bahan lain sampai mendidih.
- Saring kembali hasil rebusan kunyit asam yang telah matang, kunyit asam siap dihidangkan, lebih enak bila diminum dingin.
Kerentanan terkena penyakit otak pun menurun. Akhirnya tergelitik pengen coba bikin sendiri yang sesuai selera dan ingatan masa kecil dulu, alhamdulillah sekali nemu resep ini dan ternyata pas banget di l. Jamu kunyit asam via inquisitr.com Manfaat Kunyit Asam. Salah satu manfaat jamu kunyit asam bagi wanita adalah melancarkan siklus haid. Normalnya setiap wanita akan memiliki siklus haid setiap bulan sekali tetapi karena beberapa faktor seperti stress dan kelelahan maka siklus haid pada wanita tidak berjalan dengan lancar.
