Resep: Bubur ayam ala abang abang NO ribet yang Enak

Kumpulan resep, makanan dan minuman.

Bubur ayam ala abang abang NO ribet.

Bubur ayam ala abang abang NO ribet Bunda bisa mencoba resep Bubur ayam ala abang abang NO ribet menggunakan 22 bahan dan 10 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Bubur ayam ala abang abang NO ribet

  1. Bunda membutuhkan Bahan bubur.
  2. Bunda membutuhkan 2 gelas beras cuci bersih.
  3. Bunda membutuhkan 2 lembar daun salam.
  4. Bunda membutuhkan 1 bungkus santan instan.
  5. Siapkan 5 gelas air.
  6. Siapkan bahan Kuah.
  7. Siapkan 100 gram ayam cuci bersih.
  8. Bunda membutuhkan 1 batang serai.
  9. Siapkan 4 siung bawang merah+ putih.
  10. Bunda membutuhkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  11. Siapkan 1/2 kemiri.
  12. Siapkan 1/2 sdt bubuk ketumbar.
  13. Bunda membutuhkan sesuai selera merica.
  14. Siapkan sesuai selera garam.
  15. Bunda membutuhkan kaldu ayam sesuai selera (masako).
  16. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  17. Siapkan 250 ml air.
  18. Siapkan toping.
  19. Bunda membutuhkan telur rebus.
  20. Siapkan kacang goreng.
  21. Bunda membutuhkan daun bawang.
  22. Bunda membutuhkan bawang goreng.

Tahapan cara membuat resep Bubur ayam ala abang abang NO ribet

  1. Setelah beras dicuci beri air lalu tuang santan dan serai aduk hingga rata.
  2. Untuk mempercepat pematangan saya memakai rice cooker sampai beras setengah matang, dengan sesekali diaduk.
  3. Setelah itu lanjutkan pemasakan dengan kompor aduk terus sampai dengan tekstur yg diinginkan jika dirasa terlalu kental boleh ditambah air panas lagi dan garam.
  4. Masak sampai mendidih dan kadar air sudah menyusut dan tekstur bubur sudah terlihat.
  5. Masak kuah haluskan garam bawang putih bawang merah kemiri garam.
  6. Panaskan sesikit minyak lalu tumis sampe harum.
  7. Setelah itu tambahkan air dan masukan daging ayam yg sudah dicuci ini untuk mendapat air kaldu dari ayam.
  8. Lalu tambahkan kunyit dan ketumbar bubuk dan merica bubuk,daun salam dan serai tes rasa jika kurang asin boleh ditambah gula beri sedikit gula tunggu sampai mendidih lalu masukan saos tiram.
  9. Ayam yg sudah matang tadi boleh digoreng atau bisa langsung disuir.
  10. Lalu tata bubur dan kuah,beri toping sesuai selera. selamat mencoba☺️.