Cara Memasak Ayam Ungkep yang Nikmat

Ayam Ungkep.

Bunda bisa mencoba resep Ayam Ungkep menggunakan 10 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Ayam Ungkep

1. Bunda membutuhkan 1 ekor ayam kampung.
2. Siapkan 2 lembar daun salam.
3. Bunda membutuhkan 1 lt air (sesuaikan dengan ayam agar terendam smua).
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 5 siung bawang merah.
6. Bunda membutuhkan 2 ruas kunyit.
7. Siapkan 1 sdt jinten.
8. Siapkan 2 sdt ketumbar.
9. Siapkan 2 sdt garam (sesuaikan rasa).
10. Siapkan 1 sdt gula (sesuaikan rasa).

Step by step membuat resep Ayam Ungkep

1. Potong2 dan cuci bersih ayam..
2. Uleg bumbu hingga halus.
3. Dalam wajan, masukkan ayam, bumbu halus, daun salam dan air. Aduk rata..
4. Masak hingga ayam empuk dan air sat. Tiriskan..bisa di freezer atau langsung di goreng ya bun👌.