Teh Telur. Teh Talua - Teh Telur - Egg Tea Teh Telur merupakan minuman khas padang yang nikmat dan mantap. Di daerah sumatra, minuman ini sangat populer sebagai minuman berkhasiat yang bisa menambah.
Tea With Egg / Teh Telur in Pictures. First of all, find a stall in Pekanbaru, central Sumatra, in Indonesia that serves this stuff. Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas. Bunda bisa memasak resep Teh Telur menggunakan 6 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Teh Telur
- Bunda membutuhkan 1 butir kuning telur ayam kampung.
- Siapkan 2 buah teh.
- Siapkan 2 sdm susu kental manis.
- Bunda membutuhkan 3 sdt gula pasir.
- Bunda membutuhkan secukupnya Air.
- Siapkan 1 potong jeruk nipis.
Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai makanan ringan. Teh talua or teh telor is a tea beverage from West Sumatra, Indonesia. The tea is unique because of the use of egg yolk in its preparation. Chicken or duck egg can be chosen for the tea.
Tahapan cara membuat resep Teh Telur
- Siapakan telur dan ambil kuningnya saja yah, putihnya dibuang aja..
- Masak teh bersama air. Masak sampai teh mengeluarkan warna yang pekat atau sampai airnya berkurang..
- Kocok kuning telur dengan gula pasir sampai berubah menjadi putih berjejak. Lumayan lama dan lumayan pegel nih tangan. Karena kalau dikocok dengan mixer, rasanya malah gk enak..
- Kemudian siram teh kedalam telur yang dikocok tadi dan berikan susu kental manis, aduk rata. Siapkan jeruk nipis, saat menikmati, peras jeruk nipis ke dalam teh telur untuk mengurangi amis. Selamat mencoba..
Other ingredients, in addition to tea and egg yolk, are sugar and calamondin. Teh telur atau Teh Talua merupakan minuman khas dari daerah Padang, Sumatera Barat. Anda bisa menemukan teh telur di restoran-restoran padang terdekat. Satu di antaranya adalah teh telur atau yang lebih dikenal dengan sebutan teh talua. Tapi tahukah kamu kalau sebenarnya resep teh talua itu mudah?