Kunyit Asem. Kunyit asam, disebut juga dengan jamu kunyit asam, merupakan salah satu jenis minuman tradisional yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Salah satu manfaat jamu kunyit asam bagi wanita adalah melancarkan siklus haid. Normalnya setiap wanita akan memiliki siklus haid setiap bulan sekali tetapi karena beberapa faktor seperti stress dan kelelahan maka siklus haid pada wanita tidak berjalan dengan lancar.
Cara membuat jamu beras kencur dan kunyit asam, enak, segar dan berkhasiat.
Cukup pakai bahan-bahan yang ada di rumah.
Pastikan rimpang yang digunakan masih segar agar rasanya semakin nikmat.
Bunda bisa memasak resep Kunyit Asem menggunakan 8 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Kunyit Asem
- Bunda membutuhkan Bahan :.
- Bunda membutuhkan 180 gr kunyit.
- Bunda membutuhkan 15 gr jahe.
- Bunda membutuhkan 1 liter air.
- Siapkan 52 gr asam jawa.
- Bunda membutuhkan 82 gr gula aren.
- Siapkan 75 gr gula pasir.
- Bunda membutuhkan 1/4 sdt garam.
Sajikan dalam keadaan dingin saat cuaca panas. Lihat juga resep Kunir Asem enak lainnya! Nowadays, jamu kunyit asam many even served not only as herbal drink, but also as soft drink. It is served with ice in some fancy café and restaurant along with jamu beras kencur with its Benefits of Jamu Beras Kencur.
Step by step membuat resep Kunyit Asem
- Siapkan semua bahan, cuci bersih.
- Haluskan kunyit dan jahe.
- Tambahkan air, kemudian saring. Gunakan kain katun bersih untuk menyaring karena hasil blender sangat lembut. Peras hingga ampas kering.
- Tambahkan garam, gula pasir, gula aren dan asem jawa.
- Kemudian rebus hingga benar-benar matang dan tidak langu. Angkat dan dinginkan suhu ruang.
- Setelah dingin, masukkan dalam botol. Simpan dalam lemari es agar tahan lama.
However, not only the taste, people also love this drink for the health benefits of jamu kunyit asam. It is believed that jamu kunyit asam can deal with many health problems. Kunyit merupakan rempah alami yang mampu melakukan detoksifikasi atau penetralisir racun dalam tubuh. Konsumsi jamu kunyit asam secara rutin (sesuai aturan) dipercaya mampu mengeluarkan racun berbahaya dari dalam tubuh, mulai dari racun akibat makanan, udara, sampai dengan konsumsi obat kimia berbahaya. Manfaat Kunyit Asam - Indonesia adalah negara yang kaya dengan obat-obatan herbal yang baik untuk kesehatan.
