Wedang Tahu. Wedang Tahu (bahasa Jawa: ꦮꦺꦢꦁ ꦠꦲꦸ, translit. Wédang tahu) adalah minuman yang beromakan jahe dan berisi kembang tahu yang terbuat dari sari kedelai. Minuman ini berkhasiat sebagai penghangat tubuh dan sangat cocok bila dinikmati pada musim hujan, pada pagi ataupun sore hari.
Dilansir dari wikipedia, wedang tahu adalah minuman yang beraromakan jahe dan berisi kembang tahu yang terbuat dari sari kedelai.
Find wedang tahu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Bunda bisa mencoba resep Wedang Tahu menggunakan 17 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Wedang Tahu
- Siapkan Bahan tahu :.
- Siapkan 1 Liter susu kedelai.
- Bunda membutuhkan Gula pasir (saya lupa berapa sendok, sesuaikan selera manisnya).
- Bunda membutuhkan 1 bgks agar2 swallow putih.
- Siapkan 1 sdt tepung maizena.
- Bunda membutuhkan Bahan kuah :.
- Bunda membutuhkan 100 gram jahe.
- Siapkan 2 batang serai.
- Bunda membutuhkan 2 lbr daun pandan.
- Siapkan Gula jawa.
- Bunda membutuhkan Gula pasir.
- Siapkan Garam sedikit saja.
- Siapkan 1 Liter air.
- Siapkan Pelengkap :.
- Bunda membutuhkan Kacang tanah sangrai (bisa pakai mete).
- Siapkan Keju parut (me skip).
- Siapkan Skm putih (me skip).
Wedang Tahu Lembut dipadu dengan Air Jahe hangat dan balutan Madu. Wedang Tahu adalah minuman yang beromakan jahe dan berisi kembang tahu yang terbuat dari sari kedelai. Minuman ini berkhasiat sebagai penghangat tubuh dan sangat cocok bila dinikmati pada. Produk lanjutan sich sebenernya dari susu kedelai tawar.
Tahapan cara membuat resep Wedang Tahu
- Masak semua bahan tahu hingga mendidih, cek rasa. Larutkan maizena dengan sedikit air, lalu campurkan aduk hingga mendidih kembali. Tuang ke wadah dan biarkan hingga membentuk seperti agar-agar..
- Masak bahan kuah hingga mendidih dan terasa rempahnya, cek rasa..
- Penyajian taruh beberapa bahan tahunya yang sudah jadi, lalu siram dengan kuah dan lengkapi dengan bahan pelengkap. Siap dinikmati.
Wedang tahu merupakan minuman beraromakan jahe dan berisi kembang tahu yang terbuat dari sari Namun siapa sangka ternyata wedang tahu ini memiliki sejarah dan nilai budaya yang tinggi. Tahu yang dijadikan wedang tentunya berbeda dengan tahu yang dijadikan lauk, tapi terbuat dari kacang kedelai. Wedang Tahu ini disajikan dalam sebuah mangkok. Rupa wedang tahu mirip bubur sum sum dengan tekstur yang lembek dan menggumpal. Lantaran nggak sepopuler wedang ronde, nggak heran cukup sulit untuk menemukan wedang tahu.
