Resep: Nugget Ayam Homemade yang Mantul

Kumpulan resep, makanan dan minuman.

Nugget Ayam Homemade.

Nugget Ayam Homemade Bunda bisa membuat resep Nugget Ayam Homemade menggunakan 15 bahan dan 11 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Nugget Ayam Homemade

  1. Bunda membutuhkan Bahan nugget:.
  2. Siapkan 3 sdm tepung kanji.
  3. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
  4. Bunda membutuhkan Wortel, parut.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
  6. Bunda membutuhkan Daun bawang, iris halus.
  7. Bunda membutuhkan 2 butir telur, kocok lepas.
  8. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
  9. Bunda membutuhkan 1 sdt gula.
  10. Siapkan 2 sdt garam.
  11. Siapkan 1/2 kg ayam, dagingnya saja.
  12. Siapkan Bahan pelapis:.
  13. Bunda membutuhkan Secukupnya tepung terigu.
  14. Siapkan Secukupnya air.
  15. Siapkan Tepung panir.

Step by step membuat resep Nugget Ayam Homemade

  1. Blender telur dan ayam hingga halus (saya bagi 4x blender).
  2. Masukkan t.kanji, t.terigu, wortel, bawput, daun bawang, lada, gula, dan garam, aduk rata.
  3. Panaskan kukusan, sisihkan.
  4. Siapkan loyang persegi panjang yg sudah diolesi mentega..
  5. Masukkan adonan ke loyang dan tekan² agar padat..
  6. Kukus pakai api kecil selama ± 30 menit. Jgn lupa alasi tutup dgn kain bersih..
  7. Tunggu dingin, lalu potong² sesuai selera..
  8. Bahan lapisan: masukkan diwadah lain, tepung terigu dan air aduk rata jgn terlalu kental atau encer..
  9. Celupkan adonan ke tepung cair. Lakukan sampai habis..
  10. Lalu masukkan dan balur dengan tepung panir. Lakukan hingga habis..
  11. Saya jadi 36 potong. Setelah selesai masukkan freezer dan siap digoreng kapan saja. Selamat mencoba bunda 🙏.