Es Kopi Susu Literan. Apakah kamu memiliki kebiasaan memesan es kopi susu ke kantor setiap hari seperti Cosmo? Jadi menghemat jajan konsumen," tutur Hendrawan lagi. Hendrawan yang menjual kopi literan beberapa bulan lalu menyiapkan tiga jenis produk di kedai kopinya, Kopi Susu Indonesia.
Uniknya, kopi literan yang mereka jual adalah espresso cair yang bisa kamu racik sendiri menjadi berbagai menu. Kopi literan dari Kopi Toko Djawa dapat dipesan untuk wilayah Jakarta dan Bandung, dengan cara takeaway, Grab atau Go-Food. Merek pertama yang meluncurkan produk kopi susu kemasan besar tersebut adalah Tuku yang menamai. Bunda bisa memasak resep Es Kopi Susu Literan menggunakan 5 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Es Kopi Susu Literan
- Siapkan 6 sdm Gula Pasir / Gula Aren.
- Bunda membutuhkan 6 sdm Kopi Hitam (Saya pakai Nescaffe Classic).
- Bunda membutuhkan 9 sdm Krimer (Saya pakai Nestle Coffe Mate).
- Bunda membutuhkan 1 L Susu UHT Full Cream.
- Bunda membutuhkan 200 ml Air.
Resep es kopi susu tradisional menggunakan krimer kental manis sebagai campuran, sedangkan yang kekinian menggunakan susu cair full cream. Cara membuat es kopi susu kekinian sangat mudah karena dapat dibuat sendiri di rumah tanpa alat seduh khusus. Es kokonutnya sendiri merupakan perpaduan dari kopi, bubuk. Kedai es kopi susu belakangan ini bak jamur di musim hujan.
Tahapan cara membuat resep Es Kopi Susu Literan
- Masak air dan gula dalam api kecil. Aduk hingga gula larut..
- Masukkan kopi dan aduk rata.
- Lalu tambahkan susu UHT. Aduk rata.
- Setelah itu tambahkan Krimer. Aduk hingga rata. Jika sudah tidak ada yang menggumpal. Matikan api..
- Saring kopi susu agar tidak ada ampas dan pindahkan ke botol 1 Liter.
- Masukkan dalam kulkas. Dan Kopi Susu bisa dinikmati dengan es batu... Bisa dijual juga loh 🥰🥰.
Kita bisa menemukan beragam varian es kopi susu dengan sangat mudah di berbagai sudut kota. Ternyata cara membuat es kopi susu yang rasanya mirip di kedai-kedai kopi gak begitu sulit, kok. Sementara Kopi Tuku, pendahulu es kopi susu di Jakarta, memiliki pandangannya sendiri tentang pemilihan biji. Es kopi susu dibanderol dengan harga beragam. Banyak orang pun terbiasa membeli "Menyapa sobat es kopi susu yang ingin berhemat namun tetap nikmat, silakan disimak," katanya di awal thread.