Masala Chai Tea.
Bunda bisa membuat resep Masala Chai Tea menggunakan 13 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Masala Chai Tea
- Bunda membutuhkan 200 ml air matang.
- Bunda membutuhkan 250 ml susu cair.
- Bunda membutuhkan 2 sdt teh hitam tubruk / kalau kantung 1 saja.
- Siapkan Rempah².
- Siapkan 1 batang kayu manis.
- Bunda membutuhkan 3 buah cengkeh.
- Bunda membutuhkan 5 butir lada hitam.
- Siapkan 5 butir kapulaga hijau (saya pakai kapulaga putih).
- Siapkan 2 buah bunga lawang.
- Bunda membutuhkan 1,5 jempol jahe, iris/geprek.
- Bunda membutuhkan Tambahan.
- Siapkan sesuai selera Madu.
- Siapkan 2-3 sdm gula palem (resep asli gula aren).
Step by step membuat resep Masala Chai Tea
- Dalam panci masukkan air, teh dan rempah². Masak sampai mendidih kurang lebih 3 menit. Lalu matikan api, diamkan selama 10 menit agar sarinya keluar..
- Tambahkan susu cair, gula palem, dan madu. Panaskan kembali dengan menggunakan api kecil hingga kembali mendidih..
- Koreksi rasa sesuai selera. Tadi saya beri garam sejumput kecil supaya lbh cekat manisnya. Saring dan tuang ke dalam gelas, sajikan selagi panas/hangat. Yummyy...