Teh bunga telang dan daun mint. Gak hanya daun, nyatanya teh dari bunga juga memiliki manfaat kesehatan lho. Bahkan teh yang berasal dari bunga tidak mempunyai kandungan kafein hingga membuat tidur semakin Gak hanya daunnya, bunga mint juga bisa digunakan untuk menenangkan pikiran dan menjaga kesehatan mulut. Selain itu, daun mint pada pasta gigi dan obat kumur juga bermanfaat untuk membunuh bakteri yang menempel di gigi, gusi dan dinding mulut.
Bunga telang punya bentuk daun bulat panjang dan tumpul.
Untuk varian dingin, kadang diberi mint, kayu manis, markisa atau jahe.
Mengenai rasanya, teh bunga telang ini earthy dan woody, mirip teh hijau berkualitas baik menurut.
Bunda bisa membuat resep Teh bunga telang dan daun mint menggunakan 4 bahan dan 2 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Teh bunga telang dan daun mint
- Siapkan 250 ml Air.
- Siapkan 3-5 kuntum bunga telang.
- Bunda membutuhkan 5-10 lembar daun mint.
- Siapkan secukupnya Gula batu/gula pasir.
Clitoria Ternatea (bunga telang) Kembang Telang. Bunga jenis kupu-kupu ini berwarna biru ini merupakan bahan teh herbal yang sangat baik. Alasan kedua, dari panen bunga dan daun ini memungkinkan dua pendapatan sekaligus, daun dan akar keringnya akan bagus menjadi kompos. Bunga telang biasanya diolah menjadi bubuk, pewarna makanan, atau dikeringkan untuk menjadi minuman.
Tahapan cara membuat resep Teh bunga telang dan daun mint
- Didihkan air, kemudian tuang digelas yang telah berisi bunga telang dan daun mint.
- Tambahkan gula dan siap diminum.
Ketika dikonsumsi sebagai minuman, bunga ini memiliki rasa tawar menyerupai teh hijau tanpa gula. Minuman dari bunga segar, kering, ataupun bubuk memiliki warna biru gelap yang khas. Teh bunga telang juga bisa dicampur dengan beberapa tetes jus jeruk nipis, agar ada sensasi asam manisnya. Jika Anda mencampur teh bunga telang dengan jeruk nipis, maka warna airnya akan berubah menjadi ungu tua. Sebelum mencobanya, ada baiknya Anda berkonsultasi dulu dengan dokter.
