Ayam Kung Pao Homemade Rasa Resto.
Bunda bisa membuat resep Ayam Kung Pao Homemade Rasa Resto menggunakan 17 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Ayam Kung Pao Homemade Rasa Resto
- Siapkan 200 gr dada ayam, potong kotak.
- Siapkan 1 buah bawang bombay, potong kotak.
- Bunda membutuhkan 2 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 2 buah cabai merah, potong kotak (ganti cabe biasa boleh).
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong 3cm.
- Bunda membutuhkan 1 genggam kacang mede goreng.
- Siapkan #Bahan Marinasi Ayam :.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdt kecap inggris.
- Bunda membutuhkan 1 sdm tepung maizena.
- Bunda membutuhkan secukupnya kaldu jamur dan lada.
- Bunda membutuhkan #Bahan Saus (Aduk jadi 1) :.
- Bunda membutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Bunda membutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Bunda membutuhkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan secukupnya garam & lada.
Step by step membuat resep Ayam Kung Pao Homemade Rasa Resto
- Siapkan semua bahan. Lalu marinasi ayam dengan bumbu marinasi, diamkan di kulkas 30 menit - 1 jam.
- Siapkan wajan berisi minyak, panaskan. lalu kita goreng ayam yg sudah kita marinasi sampai kecokelatan. Angkat lalu tiriskan. Tuang minyak lalu sisihkan sedikit untuk kita menumis..
- Tumis bombay, bawang putih dan cabe merah kering dengan sedikit minyak sampai wangi. Lalu masukkan ayam yang sudah kita goreng dan saus (tidak usah semua, sisihkan sedikit, supaya bisa diatur sesuai selera). Aduk rata. masukkan kacang mede dan daun bawang lalu aduk rata sekali lagi..
- Tes rasa sesuai selera. Jika dirasa terlalu asin, bisa ditambahkan air sekitar 1-2 sdm. jika kurang, tambahkan sisa saus yang ada...sooo...selamat menikmati 😋🤗😍.