Mudahnya Memasak Ayam Teriyaki saos Gochujang yang Lezat

Ayam Teriyaki saos Gochujang.

Bunda bisa memasak resep Ayam Teriyaki saos Gochujang menggunakan 24 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Ayam Teriyaki saos Gochujang

1. Siapkan 1 dada ayam, potong kecil2 sesuai selera.
2. Siapkan 2 siung bawang putih, iris2.
3. Siapkan 3 buah cabe merah, iris2.
4. Bunda membutuhkan 3 buah cabe merah, iris2.
5. Siapkan 1 sdm onion minced.
6. Siapkan 1 ikat kucai, potong2 (bisa pakai daun bawang).
7. Bunda membutuhkan 1 sdm wijen sangrai.
8. Siapkan 2 sdm saos gochujang.
9. Siapkan 2 sdm saos teriyaki.
10. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
11. Siapkan 150 ml air.
12. Siapkan Minyak.
13. Siapkan secukupnya Garam.
14. Siapkan secukupnya Merica.
15. Siapkan 1 sdt royco ayam.
16. Siapkan 1 sdt gula pasir.
17. Bunda membutuhkan Cabe bubuk (opsional).
18. Bunda membutuhkan Bahan adonan tepung.
19. Siapkan 5 sdm tepung sajiku ayam goreng.
20. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
21. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
22. Bunda membutuhkan Garam secukpnya.
23. Bunda membutuhkan secukupnya Merica.
24. Siapkan secukupnya Air.

Tahapan cara membuat resep Ayam Teriyaki saos Gochujang

1. Buat adonan untuk menggoreng ayamnya dahulu. Campur semua bahan adonan, buat adonan jangan terlalu encer. Celupkan ayam yg sdh dipotong kedalam adonan, lalu goreng dengan api sedang hingga matang kecoklatan..
2. Setelah semua ayam digoreng. Siapkan wajan, tumis bwg putih, onion minced sampai harum, lalu masukan cabai. Aduk hingga cabai layu lalu masukan saos gochujang, saos teriyaki dan air. Aduk2. Tambahkan garam, merica, gula dan royco. Aduk2 sampai mendidih tambahkan cabai bubuk aduk kembali.
3. Setelah mendidih masukan ayam, daun kucai. Aduk rata, kecilkan api lalu taburi wijen, dan aduk kembali sampai bumbu meresap. Angkat selagi dan sajikan dengan nasi hangat.