Resep: Opor Ayam yang Nikmat

Opor Ayam.

Bunda bisa membuat resep Opor Ayam menggunakan 10 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Opor Ayam

1. Bunda membutuhkan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 500 ml santan cair.
3. Bunda membutuhkan 200 ml santan kental.
4. Siapkan 1 bungkus bumbu opor kuning.
5. Bunda membutuhkan 1 batang serai.
6. Bunda membutuhkan 2 lembar daun salam.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Gula.
9. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
10. Siapkan secukupnya Minyak.

Step by step membuat resep Opor Ayam

1. Rebus ayam menggunakan santan cair selama kurleb 15 menit atau sampai ayam terasa empuk..
2. Sementara ayam di rebus. Masukkan minyak secukupnya untuk menumis bumbu, bumbu opor kuning basah di tumis bersama dengan serai dan daun salam. Sisihkan..
3. Setelah ayam dirasa empuk,masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan ayam yang menggunakan santan cair. Tunggu kurang lebih 10 menit..
4. Lalu tambahkan santan kental sambil tetap diaduk agar santan tidak pecah..
5. Pada langkah ini tambahkan gula,garam dan penyedap rasa secukupnya. Tunggu sampai agak mendidih untuk mematangkan santan. Matikan kompor..
6. Platting dan sajikan..