Resep: 87. Bumbu Dasar Merah yang Lezat

87. Bumbu Dasar Merah.

Bunda bisa mencoba resep 87. Bumbu Dasar Merah menggunakan 14 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep 87. Bumbu Dasar Merah

1. Siapkan 1 ons bawang putih.
2. Bunda membutuhkan 1/4 kg bawang merah.
3. Bunda membutuhkan 1/2 kg cabe merah besar.
4. Siapkan 1 ons cabe rawit.
5. Siapkan 1 ruas jahe.
6. Bunda membutuhkan 2 sdt ketumbar.
7. Bunda membutuhkan 1 ons gula merah.
8. Siapkan 2 batang sereh.
9. Bunda membutuhkan 2 lembar daun salam.
10. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
11. Bunda membutuhkan 2 sdm garam.
12. Bunda membutuhkan 1 bungkus roy*o.
13. Bunda membutuhkan 1 sdm gula pasir.
14. Siapkan 1/4 kg minyak goreng.

Step by step membuat resep 87. Bumbu Dasar Merah

1. Bersihkan semua bumbu kemudian haluskan kecuali daun salam, daun jeruk, sereh aku pakai blender soalnya bumbunya banyak.
2. Tumis tanpa minyak dulu ya agar airnya menyusut baru kemudian tambahkan minyak.
3. Aduk aduk terus dengan api kecil ya agar tidak meletup letup. Saat air sudah mulai menyusut masukan gula, garam, penyedap rasa, daun jeruk, daun salam dan sereh sambil terus diaduk..
4. Masukan minyak goreng sambil diaduk sekitar 5 menit saat minyak nya sudah mulai keluar berarti bumbunya sudah matang..