Sayur labu panjang masak santan.... Gurihnya sayur yang berasal dari santan serta bumbu pilihan akan membuat anda ketagihan ketika menyantapnya. Tidak hanya itu, bahan-bahan yang melengkapinya pun akan membuat hidangan sayur ini semakin istimewa dan spesial. Nah, anda ingin mencoba membuat sayur labu kuning kuah.
Tuang santan dan air secukupnya. c.
Penyet terong sampai agak hancur bentuknya.
Masukkan terong ke kuah santan dan masak sebentar.
Bunda bisa mencoba resep Sayur labu panjang masak santan... menggunakan 13 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Sayur labu panjang masak santan...
- Siapkan 1/2 labu panjang.
- Bunda membutuhkan 1 santan kara.
- Bunda membutuhkan 5 daun salam.
- Bunda membutuhkan 3 daun jeruk purut.
- Siapkan 1 jempol laos digeprek.
- Bunda membutuhkan 1 tomat diiris.
- Siapkan 8 brambang diiris.
- Siapkan 5 bawang diiris.
- Siapkan 10 cabe kecil diiris.
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur.
- Siapkan Segenggam cambah ale.
- Siapkan 4 biji cabe hijau potong bulat.
- Bunda membutuhkan 6 batang daun brambang potong agak panjang.
Sayur labu siam merupakan salah satu hidangan favorit pada saat hari lebaran. Yuk simak resep sayur labu siam yang nikmat tersebut di sini. Tunggu hingga labu siam menjadi matang dan kuah santan mengental secara sempurna. Apabila sekiranya sudah matang, tuang dalam sebuah mangkuk.
Tahapan cara membuat resep Sayur labu panjang masak santan...
- Kupas dan potong kotak labu panjang lalu cuci tiriskan (sayang ga sempat ambil gambar labunya sebelum dikupas).
- Tumis bumbu iris sampe harum masukan salam, laos, jeruk purut tumis sampe harum.
- Kemudian masukan labu putih aduk2 sampe merata +kan garam, kaldu jamur setelah agak layu masukan segelas air aduk rata terakhir masukan cambah ale, cabe hijau, daun brambang dan santan kara, sambil menunggu mendidih jgn lupa diaduk2 supaya santan tidak pecah dan tes rasa lalu matikan kompor.
Labu siam merupakan jenis sayur yang mudah diolah. Salah satunya dijadikan menu berkuah santan gurih. Selain disantap bersama nasi, sayur labu ini cocok dinikmati bersama potongan lontong atau ketupat. Resep memasak sayur santan dengan labu kuning tidak terlalu sulit untuk dibuat. Labu kuning kerap diolah menjadi pie, kolak, maupun hidangan manis lainnya.
