Resep: Sayur Asem Bening yang Lezat

Sayur Asem Bening.

Bunda bisa membuat resep Sayur Asem Bening menggunakan 18 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Sayur Asem Bening

1. Siapkan Paketan Sayur Asem.
2. Bunda membutuhkan Daun melinjo.
3. Siapkan Pepaya muda.
4. Bunda membutuhkan Nangka muda.
5. Siapkan Melinjo.
6. Bunda membutuhkan Kacang tanah.
7. Bunda membutuhkan Jagung manis.
8. Bunda membutuhkan Kacang panjang.
9. Bunda membutuhkan Iris Bumbu.
10. Siapkan 4 buah bawang merah.
11. Siapkan 2 siung bawang putih.
12. Siapkan Cabe merah.
13. Bunda membutuhkan Tambahan.
14. Bunda membutuhkan Asem jawa.
15. Bunda membutuhkan Lengkuas geprek.
16. Siapkan Daun salam.
17. Siapkan Garam.
18. Bunda membutuhkan Gula.

Tahapan cara membuat resep Sayur Asem Bening

1. Cuci bersih sayuran dan kacang tanah..
2. Iris bawang dan cabe, cuci bersih daun salam dan geprek lengkuas..
3. Didihkan air, masukkan daun salam, lengkuas, bawang dan cabe..
4. Setelah wangi, baru masukkan sayuran. Masukkan sayur yang keras dulu ya, tunggu 5 menit lalu masukkan sayur lainnya. Biar matang sempurna..
5. Terakhir masukkan asam jawa, saya pakai yang mentah. Jangan lupa masukkan gula, garam dan cek rasa. Setelah matang, matikan api. Selamat mencoba ☺️.