Ayam Kecap Simpel.
Bunda bisa membuat resep Ayam Kecap Simpel menggunakan 14 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Ayam Kecap Simpel
- Bunda membutuhkan Bahan Ayam.
- Bunda membutuhkan 1/4 kg ayam bagian sayap.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 2 gelas air.
- Siapkan Bahan bumbu.
- Siapkan 1 buah bawang bombay (iris).
- Siapkan 1 siung bawang merah (iris tipis).
- Bunda membutuhkan 1 siung bawang putih (cincang halus).
- Bunda membutuhkan 3 sdm kecap manis.
- Bunda membutuhkan 1 sdm saos barbeque (boleh skip).
- Bunda membutuhkan secukupnya Garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
- Bunda membutuhkan 1 gelas air.
- Bunda membutuhkan Minyak untuk menumis.
Step by step membuat resep Ayam Kecap Simpel
- Cuci bersih ayam kemudian rebus terlebih dahulu sekitar 15 menit..
- Tumis bawang merah, putih, dan bawang bombay sampai matang dan harum. Kemudian tambahkan air..
- Masukan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap manis, dan saos barbeque. Aduk rata lalu koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih..
- Masukan ayam yang telah direbus. Masak sampai bumbu meresap dan air agak surut. Masak dengan api kecil saja..