Sayur sup Sawi Kacang Merah.
Bunda bisa membuat resep Sayur sup Sawi Kacang Merah menggunakan 7 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Sayur sup Sawi Kacang Merah
- Siapkan 10 lembar Sawi putih.
- Siapkan 200 gr kacang merah segar.
- Bunda membutuhkan secukupnya Daun bawang dan seledri.
- Bunda membutuhkan Bumbu dihaluskan.
- Bunda membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica butir.
- Siapkan 1 sdt garam.
Step by step membuat resep Sayur sup Sawi Kacang Merah
- Rebus kacang merah sampai empuk. Tiriskan. Sisihkan. Potong-potong sawi putih. Siapkan panci kembali. Didihkan air kurang lebih 1 liter atau sesuai selera. Masukkan kembali kacang merah. Kecilkan api..
- Uleg bawang putih, merica butir dan garam sampai halus. Lalu tumis sampai matang dan wangi.Tuang ke panci berisi kacang merah. Aduk sampai rata. Masukkan sawi hijau. Aduk rata dan biarkan mendidih..
- Masukkan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa dan masak sampai sawi putih matang. Angkat dan siap disajikan..
- Siap disantap selagi panas..