Cara Membuat Urap Sayur (Gudangan) yang Enak

Urap Sayur (Gudangan).

Bunda bisa mencoba resep Urap Sayur (Gudangan) menggunakan 16 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Urap Sayur (Gudangan)

1. Siapkan Sayuran :.
2. Siapkan 1 ikat bayam.
3. Siapkan 2 buah wortel.
4. Siapkan 1 ikat kacang panjang.
5. Siapkan 1 ons kecambah.
6. Bunda membutuhkan 1 buah timun.
7. Bunda membutuhkan Sambal Kelapa :.
8. Siapkan 1/2 butir kelapa.
9. Bunda membutuhkan 7 buah cabe rawit.
10. Bunda membutuhkan 7 buah cabe merah keriting.
11. Siapkan 1 siung bawang putih.
12. Bunda membutuhkan 1 blok terasi bakar.
13. Bunda membutuhkan 1 sdt gula jawa.
14. Siapkan 1 ruas kencur.
15. Bunda membutuhkan 2 buah daun jeruk.
16. Siapkan 1 sdt garam.

Step by step membuat resep Urap Sayur (Gudangan)

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih bayam, potong wortel, kacang panjang dan timun..
2. Didihkan air, rebus bayam, wortel, kacang panjang dan kecambah hingga matang secara bergantian lalu tiriskan..
3. Haluskan semua bumbu, campur dengan kelapa parut, aduk rata..
4. Agar lebih awet, kukus sambal kelapa selama 20 menit. Sajikan..