Ayam Fillet Lada Hitam. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep Inilah dia resep membuat sajian enak khas nusantara dengan citarasa internasional, ayam fillet kecap lada hitam. RESEP AYAM FILLET KECAP LADA HITAM.
Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng.
Tidak heran, ayam kungpao ini kaya akan citarasa dan tekstur: empuk, lembut, sekaligus renyah.
Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam.
Bunda bisa memasak resep Ayam Fillet Lada Hitam menggunakan 7 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Ayam Fillet Lada Hitam
- Bunda membutuhkan 1/3 kg ayam dada fillet.
- Siapkan 1/2 potong bawang bombay, potong memanjang.
- Bunda membutuhkan 3 siung bawang putih, potong2.
- Bunda membutuhkan 7 bh cabe rawit setan, potong2 (skip klo tdk suka trlalu pedas).
- Bunda membutuhkan Secukupnya lada bubuk.
- Bunda membutuhkan Secukupnya saori lada hitam.
- Bunda membutuhkan Secukupnya kecap manis.
Rasanya pedas dengan aroma yang lebih tajam. Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan. Siram ayam dengan saus lada hitam dan Ayam Geprek Lada Hitam pun siap untuk disajikan! Aku sendiri biasanya memasak resep ini untuk makan siang Kerenyahan Ayam Geprek Lada Hitam ini juga yang membuatnya disukai semua orang.
Step by step membuat resep Ayam Fillet Lada Hitam
- Cuci ayam fillet hingga bersih, taburkan lada bubuk di atasnya, ratakan lalu diamkan beberapa saat.
- Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe hingga layu dan harum.
- Masukkan ayam fillet, aduk tunggu hingga bumbu meresap merata.
- Tambahkan sedikit air, masukkan kecap lada hitam dan kecap manis secukupnya. Koreksi rasa..
- Tunggu hingga air tinggal sedikit. Ayam fillet lada hitam siap disajikan. Selamat makaaan.
Semua ini karena penggunaan dua jenis bahan tepung. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin Setelah itu, tambahkan potongan ayam, lada hitam, garam, gula, kecap manis, dan saus tiram. Kalau lemper laku dijual, pasti ketan bakar isi ayam ini pun bakal disukai orang. Kalau perlu sediakan berbagai macam isi supaya lebih variatif.
