Tumis tempe kacang panjang. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.
Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus.
Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya.
Kacang panjang tumis pedas. foto: Instagram/@lilys.kitchen.
Bunda bisa membuat resep Tumis tempe kacang panjang menggunakan 8 bahan dan 7 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tumis tempe kacang panjang
- Siapkan 1 buah tempe.
- Bunda membutuhkan 1 siung bawang merah.
- Bunda membutuhkan 1 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 5 biji kacang panjang.
- Bunda membutuhkan 1 buah sosis goreng potong.
- Bunda membutuhkan secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Bunda membutuhkan secukupnya Garam.
Bahannya mudah di dapat.di tukang sayur selalu ada kan tempe tahu. Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat. Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi. Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho.
Step by step membuat resep Tumis tempe kacang panjang
- Potong-potong tempe jadi bentuk dadu dan goreng setengah matang lalu angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah di cincang.
- Tambahkan kacang panjang yang sudah di potong- potong.
- Tuang air secukupnya dan tunggu kacang panjang hingga lunak sambil di aduk rata.
- Jika kacang panjang sudah lunak, Tambahkan tempe yang sudah di goreng aduk hingga rata..
- Tambahkan sosis goreng aduk hingga rata..
- Tambahkan saori, lada dan garam kemudian aduk hingga rata. Ketika sudah menyusut matikan api dan sajikan..
Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas sampai matang dan berbau harum. Masukkan larutan terasi kemudian aduk rata. Masukan kacang panjang dan daun salam. Resep Tumis Kacang Panjang Dan Tempe Masak Itu Sederhana.
