Resep: #06 Orek Tempe Buncis yang Lezat

#06 Orek Tempe Buncis.

Bunda bisa membuat resep #06 Orek Tempe Buncis menggunakan 17 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep #06 Orek Tempe Buncis

1. Siapkan 1 bungkus tempe.
2. Siapkan 20 btg buncis.
3. Bunda membutuhkan bumbu rajang.
4. Siapkan 3 bawang merah.
5. Siapkan 3 bawang putih.
6. Siapkan 4 cabai rawit merah.
7. Siapkan 5 cabai jawa merah.
8. Bunda membutuhkan 3 iris lengkuas.
9. Bunda membutuhkan 1 cm jahe (geprek).
10. Siapkan 2 lembar daun salam.
11. Bunda membutuhkan bumbu penyedap.
12. Bunda membutuhkan 2 sdm saori tiram.
13. Bunda membutuhkan 1/2 bks royco.
14. Bunda membutuhkan 1/2 sdm gula pasir.
15. Bunda membutuhkan 3 sdm kecap.
16. Bunda membutuhkan secukupnya garam.
17. Siapkan secukupnya air.

Tahapan cara membuat resep #06 Orek Tempe Buncis

1. Potong tempe sesuai selera, bisa dadu maupun panjang, kemudian goreng tempe jangan terlalu kering. sambil menggoreng iris buncis dan bumbu rajang.nya.
2. Tumis bumbu rajang hingga layu masukan garam, saori tiram, gula dan kecap ½ bks, lalu masukan air secukupnya jangan terlalu banyak..
3. Bila sudah agak mengental masukan tempe yg telah digoreng, tumis hingga air meresap tambahkan sisa kecap yg tadi kemudian masukkan buncis yg sudah dicuci. masak hingga matang, tes rasa. Sajikan.