Resep: Tempe goreng ala mami sekar yang Mantul

Kumpulan resep, makanan dan minuman.

Tempe goreng ala mami sekar.

Tempe goreng ala mami sekar Bunda bisa memasak resep Tempe goreng ala mami sekar menggunakan 14 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tempe goreng ala mami sekar

  1. Bunda membutuhkan 3 buah Tempe.
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Bunda membutuhkan 3 siung bawang putih.
  4. Bunda membutuhkan 5 siung bawang merah.
  5. Bunda membutuhkan Ketumbar secukup nya.
  6. Siapkan 2 ruas Kencur.
  7. Bunda membutuhkan 3 siung Kemiri.
  8. Bunda membutuhkan 2 ruas Kunyit.
  9. Siapkan 6 sendok Tepung terigu.
  10. Siapkan 3 sendok Tepung tapioka.
  11. Siapkan Penyedap rasa.
  12. Siapkan Garam.
  13. Bunda membutuhkan segelas Air.
  14. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Step by step membuat resep Tempe goreng ala mami sekar

  1. Iris tipis2 tempe pipihkan lalu adonan tepung terigu dan tapioka di campurkan air segelas aduk rata..
  2. Masukan tempe ke dalam adonan tepung tadi dan bumbu halus sebelum nya haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kencur,kemiri,ketumbar dihaluskan tambahkan minyak untuk menggoreng..
  3. Masukan adonan tempe tadi di wadah berisi bumbu dan tepung celupkan dan masukan tempe lagi ke dalam adonan tempe berisi tepung..
  4. Panaskan minyak goreng untuk menggoreng terlebih dahulu minyak sudah panas lalu masukan satu persatu adonan tempe goreng hingga kecoklatan..
  5. Setelah digoreng adonan tempe nya matang angkat masak lagi adonan tempe berikutnya adonan tepung memang agak kental bila perlu diberi air kecilkan api saat menggoreng nya..
  6. Setelah matang semua makanan siap disajikan..