Tumis tempe kacang panjang. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.
Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus.
Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya.
Kacang panjang tumis pedas. foto: Instagram/@lilys.kitchen.
Bunda bisa mencoba resep Tumis tempe kacang panjang menggunakan 10 bahan dan 2 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tumis tempe kacang panjang
- Bunda membutuhkan 1/2 tempe.
- Bunda membutuhkan 1/2 kacang panjang.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Bunda membutuhkan 3 buah cabe rawit.
- Siapkan Penyedap rasa(aku pake royco ayam).
- Bunda membutuhkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Air.
- Bunda membutuhkan MinyAk goreng.
Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas sampai matang dan berbau harum. Masukkan larutan terasi kemudian aduk rata. Masukan kacang panjang dan daun salam.
Tahapan cara membuat resep Tumis tempe kacang panjang
- Cuci bersih semua bahan kemudian potong2 tempe dan kacang panjang.
- Iris bawang dan cabe tumis dengan minyak jika sudah harum masukan tempe dan kacang panjang tambah sedikit air beri bumbu penyedap, garam dan gula aduk2, jika kacang panjang sudah sedikit layu matikan api..
Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat. Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi. Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho. Bahannya mudah di dapat.di tukang sayur selalu ada kan tempe tahu. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker?
